Alkoholgehalt | 8,5% Vol. |
Artikel | № 16 |
Ausbau | restsüss |
Inhalt | 0,5l |
Jahrgang | 2023 |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
Intensiver Duft von reifen Ananas, Pfirsich, Äpfeln und ausgeprägten Kräuternoten durch die natürliche Gärung mit traubeneigenen Hefen.
Schmeckt jetzt schon ausgezeichnet, hat aber enormes Reifepotenzial von mindestens 20 Jahren.
Für die Lage ist 1313 der Name "zu Wolvisnack" belegt, was darauf hinweist, dass sich dieser Felsnacken einst im Besitz eines Mannes namens Wolf befand. Noch heute ragen gewaltige Schiefer-Felsen aus dieser Lage.